Dal colore piuttosto scuro con riflessi color rubino e un bel cappello di schiuma, seduce con un naso ricco e complesso in cui le note etiliche sono addolcite dai sentori di frutta secca. Al palato è dolce, rotonda, di buon corpo ma piacevole da bere. Molto lunga, offre un bel percorso suadente verso un finale di cacao e note tostate.
STILE Belgian Strong Ale
COLORE tonaca di frate
GRADI 8,5%
TEMP. DI SERVIZIO 14-18° C
IBU 23
EBC 54
ABBINAMENTI
Accompagna bene i formaggi stagionati e si presta per la preparazione di stufati.
GLASSWARE
