La Sedicigradi affronta un lungo viaggio per maturare in anfora almeno 2 anni! Il viaggio la renderà complessa, profonda, intensa e intrigante. Alle note fruttate di ciliegia sotto spirito si mescolano quelle tostate di caramello, caffè e frutta secca. L’equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità e la nota di pietra focaia che arriva sul finale, indice del passaggio in anfora, la rendono unica. 

STILE  Barley Wine

COLORE ebano

GRADI  10,7%

TEMP. DI SERVIZIO  14-16° C

IBU 16,4

EBC 205

ABBINAMENTI

Formaggi Erborinati a base di latte di pecora o di capra oppure cioccolato fondente all’80%.

GLASSWARE

INGREDIENTI

acqua, MALTO D'ORZO, luppolo, zucchero, lievito

ALLERGENI: MALTO D'ORZO, CONTIENE GLUTINE