Si pesca nel passato, nello stile tedesco, si aggiungono castagne essiccate (5%) ad una base di malti, per caratterizzarla al massimo, e si ottiene una birra dalle moderne note affumicate, morbida, dolce e dal profumo autunnale.   

STILE  Chestnut Beer

COLORE ambrato 

GRADI  7,1%

TEMP. DI SERVIZIO  12-14° C

IBU 34

EBC 34

ABBINAMENTI

Stinco al forno con patate, o salumi, anche affumicati. 

GLASSWARE

INGREDIENTI

acqua, MALTO D'ORZO, castagne essiccate (5%), luppolo, zucchero, lievito

ALLERGENI: MALTO D'ORZO, CONTIENE GLUTINE