Come? Aggiungendo malto d’orzo e cereali alternativi come grano saraceno, farro monococco e fiocchi d’avena. In bollitura aggiungiamo una buona dose di Zenzero al coriandolo e alla scorza d’arancia. Il risultato è una birra freschissima, morbida ed elegante, dall’inconfondibile profilo speziato. Lasciatevi sedurre dalla Cortigiana.

STILE  Blanche

COLORE dorata

GRADI  4,5%

TEMP. DI SERVIZIO  10-12° C

IBU 8

ABBINAMENTI

piatti dai sapori delicati. Primi e secondi piatti di pesce, carni bianche o fritture leggere. Ottima anche come fresco aperitivo.

GLASSWARE

INGREDIENTI

acqua, MALTO D'ORZO, FARRO (2%), GRANO SARACENO TARTARICO (1,3%), FIOCCHI D'AVENA, luppolo, zucchero, zenzero (0,03%), coriandolo (0,03%9 lievito, scorza d'arancia (0,03%)

ALLERGENI: MALTO D'ORZO, GRANO SARACENO TARTARICO, FIOCCHI D'AVENA, CONTIENE GLUTINE