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Saracena 33 cl

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CEREALI ALTERNATIVI- DORATA - 3,1%

Tutta la freschezza del Grano Saraceno Tartico

Nata dalla smania sperimentale di Birra del Borgo sulle materie prime è una birra con un altissima percentuale di Grano Saraceno Tartarico che… grano non è, a differenza di quanto si crede normalmente. Il Saraceno viene  maltato da una piccola malteria e tagliato con malto d’orzo e grano Senatore Cappelli.

Maggiori dettagli

La Saracena è una birra prodotta per sfruttare il valore nutritivo e il caratteristico aroma di questa interessantissima pianta. Dal colore dorato e dalla leggera velatura, ha una buona schiuma chiara e compatta. Rilascia piacevoli sentori di cereale e di lievito. Al contempo esplodono freschi richiami erbacei. Alla bevuta si schiude, mostrando un’impressionante freschezza e bevibilità.

STILE  Cereali alternativi

COLORE dorato

GRADI  3,1%

TEMP. DI SERVIZIO  10° C

IBU 40

EBC 13,7

ABBINAMENTI

Si sposa perfettamente con insalate fresche, cous-cous e tempura di verdure.

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